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由旅遊網站康提納德邀請旅客進行美國之外的機場票選,發現大家心中最佳的機場落在亞洲和中東地區,以下就是旅客們票選出來的前10名。

1. 新加坡樟宜機場

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名古屋是日本的第4大城,這裡是不少日本美食的發源地,其中以味噌豬排最廣為人知,最高紀錄一天可以賣掉,將近2000份炸豬排,這家味噌豬排店甚至還安排了保全,來整理排隊人潮,維護附近交通和客人的安全。

味噌豬排起源於名古屋,是名古屋的人氣美食之一,,不管是不是在地人,都會被這道「五感料理」給吸引,豬排炸得酥酥脆脆,再澆淋以八丁味噌為基底加入柴魚高湯和砂糖熬煮的味噌醬。不管去名古屋的哪一家炸豬排店,菜單裡面一定有味噌豬排這道菜,只是每家店的味噌調味不一樣。味噌獨特的香味與濃郁醇厚的味道,讓人一吃就上癮。

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法國亞爾薩斯的傳統美食La Choucroute是一道由推積成小山的酸菜,配上兩種香腸與德式水煮鹽醃豬腳,鹹味與酸味交織成世界數一數二的道地特色美食。

一般菜單上,所見到的Choucroute garnie(標準酸菜盤)即是用以上的材料烹調而成,其中比較值得注意的使用三種部位的豬肉(鹹豬腳、煙燻培根、豬頸肉)、三種不同的香腸(史堡香腸、法蘭克福腸、煙燻Montbéliard香腸),和使用Alsace的麗絲玲白酒。

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史特拉斯堡的市中心擁有許多古老的中世紀建築,並且在1988年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,是第一個整個市中心都被列為世界文化遺產的城市。

而史特拉斯堡聖誕市集是全歐洲最古老的聖誕市集,自1570年代開始,史特拉斯堡的中央廣場就會在每年聖誕節前後擺起一個個紅色小木屋,營造出浪漫的聖誕過節氣氛。

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靜謐的富國島坐落在越南的南部,以其迷人海灘和質樸的自然環境而更加聞名。因其豐富的動植物資源和生物多樣性,2010年富國島國家公園被劃爲聯合國教科文組織世界生物圈保護區。

富國島素有「珍珠島」之稱,是越南最大的島嶼,其面積相當於新加坡,人口約七萬多,真正的「魚多人少」,海島上山巒起伏,覆蓋著茂密的熱帶叢林。

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日本北海道札幌在2018/10/5舉行第十屆「夜景峰會」,經由5500名「夜景鑑賞士」投票,選出了日本最新的三大夜景都市,第一、二名依序是持續蟬聯的長崎與札幌,第三名則是首度上榜的北九州市。

 

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海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,作法起源於海南島文昌市的日常飲食,當地人稱之為「文昌雞飯」或「文昌雞糒」,並從新馬等地開始成功的商業化普及推廣。海南人會以被稱爲海南四大名菜之一的文昌當地出產的文昌鷄的白斬雞做法,配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞等地。

雞飯是馬來西亞華人文化中最受歡迎的菜之一。 從著名的海南雞飯到蒸雞、烤雞、燒雞。 不僅華人咖啡店或餐廳、或街邊熟食攤販賣馬來西亞雞飯,就連連鎖餐廳及專業餐飲店也有賣。 大部分雞飯都會搭配黃瓜切片食用,通常還會附上自製的辣椒醬和薑末或蒜末及深色醬油。飯也有各種變化,包括芳香美味的海南黃「油飯」。 雞飯亦可搭配一碗湯及雞腸、雞胗、雞肝等小菜食用。

馬六甲的雞飯形式為球狀,稱為「雞飯糰」。 這裡的雞飯不用碗盛裝,而是做成高爾夫球般的球狀,並搭配白斬雞食用。
怡保的廣東版雞飯則是搭配水煮豆芽菜和一般白飯。

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泰國最浪漫的節慶絕對非水燈節莫屬,傳統上有祈求風調雨順的習俗意義,近年也成了另類的泰國情人節,戀人們一起到河邊相約點燈超浪漫,除了曼谷、清邁,素可泰也是熱鬧的放水燈景點。

 

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一、韓國樂天專案🇰🇷🇰🇷🇰🇷

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辣椒螃蟹是新加坡最出名的菜式之一,在所有蟹類料理中獨占鰲頭。此菜色於2011年被美國有線新聞網旗下網站CNN Go評定為全球50大最美味菜色的第35位。

經典的烹調法是以味美甜香多汁的泥地螃蟹為主食材,以蒜蓉和米醋將由辣椒和番茄醬調制而成的醬汁爆香,加入勾芡,再徐徐倒入打散的蛋液形成蛋花,使醬汁濃稠中帶著鬆軟口感。新加坡人喜愛以饅頭蘸著吃,口感滋味妙不可言。

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希臘肉醬茄子Moussaka是一道希臘名菜,烹調時將碎羊肉、茄子及蕃茄層層叠上,加上酥皮與乳酪烘烤而成。

吃起來有點像意大利式的千層麵,但又沒有千層味的油膩,是一道令人垂涎的主菜。

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布萊德小鎮坐落在阿爾卑斯山旁布萊德湖畔,是斯洛維尼亞最著名的度假勝地。

布萊德位於斯洛維尼亞西北部的阿爾卑斯山南麓,風景優美,交通便利,距首都約60公里,人口約5400人。

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北京烤鴨可謂是中國菜裡最有名氣的菜餚,最令人難以忘記的一道極品。香脆甜膩的鴨皮、多汁鮮嫩的鴨肉,配以烤香的麵餅、爽辣的大蔥還有濃濃的甜麵醬,死之前怎麼也得嘗上一回。鴨肉以果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,讓人一試難忘。


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隨著十月的來臨,韓國的天氣已漸轉秋涼,濃濃的秋日氣息散發空氣之中,而「首爾」五大感受秋日賞楓的好去處,分別為首爾森林公園、昌德宮、昌慶宮、德壽宮石牆路以及首爾新羅酒店!

1.首爾森林公園

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時代祭是日本京都每年舉辦的祭典,為京都三大祭(葵祭、祇園祭、時代祭)之一,每年10月22日於京都的平安神宮舉行。與葵祭和祇園祭相比,歷史較短。

時代祭是1895年時為紀念桓武天皇遷都平安京1100年,特別建造平安神宮,神宮內供奉的就是桓武天皇,而時代祭也就此展開,祭典內容就是將京都建都後的一千年間,將每一個時代的人物服裝及風俗民情具體呈現,所有參加遊行的隊伍都必須穿著各時代之服飾,並扮演成歷史人物。

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法國蝸牛(法語:Escargots),是一種可食用的蝸牛。一般會用來作法國菜的頭盤菜。

在世界上,並非所有的蝸牛都可以食用,不過其中還是有很多是可食的;即使在可食用的品種裡,不同品種的味道及口感各異,而其中有兩種品種有法國原生,成為了法國菜所用的蝸牛品種。這兩種蝸牛中有一種散大蝸牛,在全球的溫帶氣候地區都普遍繁殖。

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復活節島(Easter Island)是最具代表性的神秘古文明之一,島上的如人臉般的摩埃像令它馳名於世。整個復活節島上有超過600尊的摩埃像,它們多數產自於島嶼東方的Rano Raraku石像工廠,之後利用現世還無法確定的手法,將摩埃像搬運至復活節島的沿海地區,並且背朝海、面朝陸內的站立於地面。

 

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毛利傳統石頭火鍋是紐西蘭最原汁原味的美食,也是當地毛利文化的特色餐點,做法相當奇特,先把薄薄的石頭烘熱,放入地洞,把包裹好的食物放進並熏熟,絕對的烤香撲鼻,讓人變得大有食慾。

 

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墨西哥俗諺說:El muerto al pozo y el vivo al gozo,意思為「逝者已矣,生者享受當下。」與忌諱死亡的亞洲人不同,對於墨西哥人來說,死亡並不值得恐懼傷心,而是生命的另一個開始。

在墨西哥的每年10月31日到11月2日為亡靈節(Día de los Muertos),於墨西哥、中美洲及有大量拉美居民的美國南部盛行,由於它具歷史、文化的豐富性,在2003年時被聯合國科教文組織UNESCO列為人類非物質文化遺產。

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生日吃蛋糕、紀念日吃蛋糕、逢年過節吃蛋糕、疲憊時吃點蛋糕提神醒腦、休閒時喝茶吃蛋糕來享受, 各式各樣的蛋糕中,依然是經典款才能「征服」甜點菜單和饕客的心。 以下 14 款 CNN 精選的各國代表蛋糕,你品嘗過哪些呢~~

 

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