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　　航空公司機上服務，會依照所飛行航線乘客的屬性，而有所不同。華航對日本線很重視，不論經日本去夏威夷，或台北東京之間，餐點服務都注重日本客的喜好。例如提供日式豬肉、和風沙拉或日式漬物小菜，日式紅豆餅甜點。機上設施也升等。例如日本飛台北時，每個座位前袋子裡，都有一雙紙拖鞋。耳機是罩住耳朵雙筒式的，不是台北大阪可棄式的一對小塞子。難怪飛機全滿。

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