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由美國CNN旗下的旅遊網站CNNGO評選世界五十大美食
小編精選前十名和大家分享,十道來自世界各地的名菜你/妳吃過幾道呢?讓我們看下去!
第十名 加彭雞肉曼巴
此道菜並非起源於非洲加彭,而是由歐美國家改良,特色為各式香料(辣椒、黑胡椒、大蒜等)與奶油燉煮馬鈴薯、番茄及雞肉
第九名 美式冰淇淋聖代
香甜可口的冰淇淋灑上焦糖、水果、餅乾及鬆餅,童年的滋味讓人無法忘卻
第八名 泰式酸辣湯
又稱冬陰功湯,酸酸辣辣的滋味配上新鮮草菇與海鮮,喝過一次便魂牽夢縈
第七名 馬來西亞亞參叻沙
這道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理,奶黃色的湯頭有著海鮮的鮮美與椰汁的濃郁
第六名 美式漢堡
無人不知無人不曉的美式漢堡,厚實的牛肉搭上煎得焦脆的培根,香濃的起司瀑布與新鮮洋蔥、生菜,經典味道當然還要配上薯條啦!
第五名 中國北京烤鴨
外皮香脆的肥美烤鴨,以熱呼呼的Q彈面皮、甜麵醬、大蔥包裹,道地的北京烤鴨沒有人不愛
第四名 日本壽司
新鮮的魚肉、貝類與壽司醋飯在師傅手中握成一顆顆飽滿的壽司,日本傳統美食在世界各地發揚光大
第三名 墨西哥巧克力
墨西哥除了是巧克力發源地,早在數千年前的老祖先便發明了巧克力飲
第二名 義大利披薩
源自拿坡里,原本只是簡單的面皮加上番茄醬汁烘烤而成,隨著時代遞嬗,披薩漸漸成為義大利的代表性美食
第一名 泰國馬沙文咖哩
榮獲世界美食NO.1的便是大名鼎鼎的馬沙文咖哩,主要材料為其特殊咖哩香料佐以洋蔥、椰奶、椰糖、魚露等,咖哩顏色為溫暖的橙色,甜中帶辣
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