仰望星空派這個名字聽起來非常有清新文藝的感覺,但事實上卻是英國有名的黑暗料理!

為什麼會有這麼文青的名字呢?那是因為派中烤過的魚頭突出,看起來在仰望天空,因此得名。

仰望星空派的英文名叫Stargazy Pie是英國一群來自康沃爾郡的人們所創造的,但本來的意圖是在烤派時能讓油倒流,這樣就不會放浪費材料了。
 

 

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