日本北海道札幌在2018/10/5舉行第十屆「夜景峰會」，經由5500名「夜景鑑賞士」投票，選出了日本最新的三大夜景都市，第一、二名依序是持續蟬聯的長崎與札幌，第三名則是首度上榜的北九州市。
- 10月 19 週五 201812:10
【HelloTicket城市故事】 #084日本「新三大夜景城市」
日本北海道札幌在2018/10/5舉行第十屆「夜景峰會」，經由5500名「夜景鑑賞士」投票，選出了日本最新的三大夜景都市，第一、二名依序是持續蟬聯的長崎與札幌，第三名則是首度上榜的北九州市。
- 10月 18 週四 201812:57
【HelloTicket美食記錄】 #072海南雞飯
海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，作法起源於海南島文昌市的日常飲食，當地人稱之為「文昌雞飯」或「文昌雞糒」，並從新馬等地開始成功的商業化普及推廣。海南人會以被稱爲海南四大名菜之一的文昌當地出產的文昌鷄的白斬雞做法，配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。20世紀初期，隨著移民潮，這個菜式傳至東南亞等地。
雞飯是馬來西亞華人文化中最受歡迎的菜之一。 從著名的海南雞飯到蒸雞、烤雞、燒雞。 不僅華人咖啡店或餐廳、或街邊熟食攤販賣馬來西亞雞飯，就連連鎖餐廳及專業餐飲店也有賣。 大部分雞飯都會搭配黃瓜切片食用，通常還會附上自製的辣椒醬和薑末或蒜末及深色醬油。飯也有各種變化，包括芳香美味的海南黃「油飯」。 雞飯亦可搭配一碗湯及雞腸、雞胗、雞肝等小菜食用。
馬六甲的雞飯形式為球狀，稱為「雞飯糰」。 這裡的雞飯不用碗盛裝，而是做成高爾夫球般的球狀，並搭配白斬雞食用。怡保的廣東版雞飯則是搭配水煮豆芽菜和一般白飯。
- 10月 17 週三 201815:20
【HelloTicket歡度節慶】#011水燈節
泰國最浪漫的節慶絕對非水燈節莫屬，傳統上有祈求風調雨順的習俗意義，近年也成了另類的泰國情人節，戀人們一起到河邊相約點燈超浪漫，除了曼谷、清邁，素可泰也是熱鬧的放水燈景點。
- 10月 17 週三 201815:18
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- 10月 11 週四 201817:14
【HelloTicket美食記錄】 #071辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是新加坡最出名的菜式之一，在所有蟹類料理中獨占鰲頭。此菜色於2011年被美國有線新聞網旗下網站CNN Go評定為全球50大最美味菜色的第35位。
經典的烹調法是以味美甜香多汁的泥地螃蟹為主食材，以蒜蓉和米醋將由辣椒和番茄醬調制而成的醬汁爆香，加入勾芡，再徐徐倒入打散的蛋液形成蛋花，使醬汁濃稠中帶著鬆軟口感。新加坡人喜愛以饅頭蘸著吃，口感滋味妙不可言。
- 10月 11 週四 201816:06
【HelloTicket美食記錄】 #070希臘肉醬茄子
希臘肉醬茄子Moussaka是一道希臘名菜，烹調時將碎羊肉、茄子及蕃茄層層叠上，加上酥皮與乳酪烘烤而成。
吃起來有點像意大利式的千層麵，但又沒有千層味的油膩，是一道令人垂涎的主菜。
- 10月 11 週四 201815:14
【HelloTicket城市故事】 #083布萊德小鎮
布萊德小鎮坐落在阿爾卑斯山旁布萊德湖畔，是斯洛維尼亞最著名的度假勝地。
- 10月 05 週五 201815:50
【HelloTicket美食記錄】 #069北京烤鴨
北京烤鴨可謂是中國菜裡最有名氣的菜餚，最令人難以忘記的一道極品。香脆甜膩的鴨皮、多汁鮮嫩的鴨肉，配以烤香的麵餅、爽辣的大蔥還有濃濃的甜麵醬，死之前怎麼也得嘗上一回。鴨肉以果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，讓人一試難忘。
- 10月 05 週五 201814:41
【HelloTicket城市故事】 #082首爾賞楓趣
隨著十月的來臨，韓國的天氣已漸轉秋涼，濃濃的秋日氣息散發空氣之中，而「首爾」五大感受秋日賞楓的好去處，分別為首爾森林公園、昌德宮、昌慶宮、德壽宮石牆路以及首爾新羅酒店！
- 10月 03 週三 201814:53
【HelloTicket歡度節慶】#010時代祭
時代祭是日本京都每年舉辦的祭典，為京都三大祭（葵祭、祇園祭、時代祭）之一，每年10月22日於京都的平安神宮舉行。與葵祭和祇園祭相比，歷史較短。
遊記 (4)