目前分類:【美食記錄】 (127)
- Dec 21 Thu 2017 11:35
【HelloTicket美食記錄】#007辣死你媽
- Dec 20 Wed 2017 10:22
【HelloTicket美食記錄】#006澳洲肉派
【HelloTicket美食記錄】#006澳洲肉派
- Dec 15 Fri 2017 11:13
【HelloTicket美食記錄】#005曼谷
【HelloTicket美食記錄】#005曼谷
- Dec 13 Wed 2017 16:41
【HelloTicket美食記錄】 #004日本
去日本旅遊時我們總是吃壽司、拉麵、豬排飯、牛丼等這些道地的日本美食,但如果吃膩的話就來試試日式洋食吧!日本於明治維新後汲取了許多西方文化,將西式料理的口味結合傳統日式料理的做法,研發出多樣化的「洋食」,其中最具代表性的就是名稱結合法文omelette與英文rice的オムライス「蛋包飯」了。
日本蛋包飯有許多不同的口味,有的加入茄汁,有的以咖哩調味,其中結合燉牛肉的蛋包飯最受大家喜歡,除了口味,特殊的做法如「蒲公英蛋包飯」漩渦般的外型,看得出蛋汁濃郁柔滑,還沒入口就讓人食指大動,迫不及待品嘗呢!
- Dec 12 Tue 2017 10:23
【HelloTicket美食記錄】 #003胡志明市
- Dec 11 Mon 2017 16:10
【HelloTicket美食記錄】 #002福岡
到九州旅遊一定不會錯過大城市福岡,說到福岡,日本三大拉麵*註一之一便是由這個城市孕育出來的。典型的博多拉麵主要以豬大骨為基底熬煮成乳白色的湯汁,麵條是極具特色的細麵,據說店家為了趕在魚市場競標的空檔迅速把麵條煮好端上,所以才採用極細麵條!
- Dec 11 Mon 2017 11:43
【HelloTicket美食記錄】 #001韓國首爾
【HelloTicket美食記錄】 #001韓國首爾