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  • 4月 19 週五 201913:48
  • 【HelloTicket美食記錄】#120Rosti



瑞士薯餅(Rösti或röschti)是瑞士的一種用馬鈴薯製作的食物,原本是伯恩州地區農民的早餐,但現在已經普及至世界各地。對許多瑞士人來說,瑞士薯餅是國民食物。一般瑞士薯餅的直徑為約3-12cm、厚為約1-2cm。
瑞士薯餅較常搭配其它菜餚如:菠菜太陽蛋(Spinat und Spiegelei)、思華力腸或肉起司(Fleischkäse),反而比較不常被當作早餐。
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  • 個人分類:【美食記錄】
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  • 4月 12 週五 201914:34
  • 【HelloTicket歡度節慶】#035荷蘭女王節



荷蘭女王節(Koninginnedag)對荷蘭人來說是相當重要的節慶,紅白藍相間的荷蘭國旗、代表皇室的橙色旗幟、遊行的隊伍與熱鬧的音樂會,充斥著大大小小的街道。人來人往的居民、觀光客都穿著一身的橙色,以符合節慶的意義。如果您沒有橙色的衣裳,不用擔心。您可以在街上買一頂橙色的充氣式皇冠。在這一天,只要是任何與橘色有關的東西都是受到讚賞。
 
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  • 個人分類:【歡度節慶】
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  • 4月 12 週五 201914:04
  • 【HelloTicket城市故事】#132戈薩達魯爾村



戈薩達魯爾村位於丹麥法羅群島內的一個小村莊,坐落在懸崖邊,周圍環繞著法羅群島的山頂,因爲地處偏遠,這個村莊只有18個人口,村內的小溪直接落入大西洋,雖然村莊在獨特的位置上可以俯瞰大海,但卻令人歎爲觀止。這裡曾被《美國國家地理》雜志評選爲50座世界最美島嶼之首!
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  • 個人分類:【城市故事】
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  • 4月 12 週五 201911:43
  • 【HelloTicket城市故事】#131會安



會安是一個古老的小鎮位於秋盆和的下流區域,屬於廣南省的沿海平原,離峴港約30公里。 由於擁有優勢的地理和氣候元素,會安古城是古時中國人登陸越南的第一站,曾經是非常繁忙的國際商港,是日本,中國或西方商船的聚集地方。
在此之前,這裡曾是佔婆商港,也被視為是海上絲綢之路。19世紀,由於這裡的海上運勢不便利,會安商港逐漸退化,把地位讓給峴港,那時候正在由法國人建設起來中。 會安很幸運因為經過兩個戰爭,沒有收到任何的損害,夜避開了20世紀晚期的都市化過程。 從1980年起,會安古城的建築和文化價值越來越受到國內外遊客的關注,並成為越南的熱門旅遊景點。
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  • 個人分類:【城市故事】
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  • 4月 12 週五 201911:42
  • 【HelloTicket美食記錄】#119伊比利火腿



伊比利火腿(西班牙語:Jamón ibérico),是一種西班牙傳統的醃製火腿,在該國的美食中占據決定性的地位。
西班牙豬分為兩大類─白豬與黑豬,白豬占總量的8成5、黑豬只占1成5,世人所說的伊比利火腿,有火腿中的勞斯萊斯之稱,是屬於黑蹄、伊比利亞種的深毛豬,因為數量稀少而愈顯珍稀。
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  • 個人分類:【美食記錄】
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  • 4月 12 週五 201911:29
  • 【HelloTicket城市故事】#130麻省理工学院



麻省理工大學(簡稱MIT)是美國一所研究型私立大學,位於波士頓劍橋鎮查爾斯河邊,近鄰哈佛大學,是全球高科技和高等研究的先驅領導大學,在美國及全世界都有著非常重要的影響力。而這所大學也培養出了許多的諾貝爾獎得主,更被稱為是「世界理工大學之最」。
MIT最值得一看的就是它所擁有的各種風格迥異的建築,畢業於此的建築大師貝聿銘也為母校設計了很多棟建築,主樓麥克勞倫大圓頂(Maclaurin Building and Great Dome)就是其中的一棟。另外不得不提的建築就是計算機科學中心(Ray and Maria Stata Center),這座建築外形以圓筒形與長方形相互交錯,顏色鮮明,結構錯綜複雜,給人超時空的現代建築物的感覺,絕對值得你駐足一看。
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  • 個人分類:【城市故事】
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  • 3月 29 週五 201911:10
  • 【HelloTicket歡度節慶】#034巫婆節



位在德國中央偏東北的哈次山地(Harz)是德國的保育區,曾是東西德的交界,最高峰布羅肯峰(Brocken)有個古老的傳說,在4/30這天,擁有法力的女巫們將乘著掃帚飛行至布羅肯峰頂,圍著巨大的營火舉辦惡魔宴會,以獲得新的神奇魔力,就像是德國版的萬聖節。
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  • 個人分類:【歡度節慶】
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  • 3月 29 週五 201910:46
  • 【HelloTicket城市故事】#129因特拉肯小鎮



因特拉肯位於瑞士著名風景區少女峰的山腳下的一個旅遊觀光城市,地處圖恩湖和布里恩湖兩湖之間,因特拉肯-Interlaken拉丁文的原意即是「兩湖之間」,又名湖間鎮,以一年四季的醉人風景著名。這裡是黃金列車(GOLDENPASS)的中間站,也是往少女峰地區的交通樞紐。
因特拉肯夾在西邊圖恩湖和東邊布里恩茨湖之間,阿勒河穿城而過,四周綠茵環繞。它是阿爾卑斯觀光的重點,是通向少女峰、艾格爾峰的中途站。當然,城市本身的視野也很好,在因特拉肯便能遙睹少女峰的磅礡氣勢。溫帶海洋性氣候。夏季常有突發陣雨。
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  • 個人分類:【城市故事】
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  • 3月 29 週五 201910:40
  • 【HelloTicket美食記錄】#117Kranjska klobasa



Kranjska klobasa是一種斯洛文尼亞的豬肉香腸。它的原料有豬肉、鹽、胡椒粉、水和大蒜和最重要的辣椒。吃起來又辣又有嚼勁。
 
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  • 個人分類:【美食記錄】
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  • 3月 29 週五 201910:31
  • 【HelloTicket美食記錄】#117Bryndzove Halusky



起士在斯洛伐克的飲食文化中佔有相當重要的地位,不同於法國的餐後起士盤,斯洛伐克多將起士入菜,且主要的乳製品來源是「綿羊乳」,而非山羊乳或牛乳,許多斯洛伐克傳統菜餚會加入羊奶起士,味道特殊,可說是斯洛伐克的「經典」。
Bryndza是一種軟質羊乳起士,有相當重的羊奶味,在斯洛伐克經常入菜,尤其是到斯洛伐克必吃的傳統菜餚:bryndzové halušky,上面一定有bryndza起士。
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